正月初一到初三市區(qū)部分菜市休市 市民買菜可去超市

桂林生活網(wǎng)訊(記者陳延明 文/攝)眾所周知，過年難買菜。馬上就要過年了，您家的菜都買齊了嗎?沒齊也別著急，記者昨日走訪了解到，目前，市內(nèi)各大菜市各種菜肉供應(yīng)充足，價格平穩(wěn)，市民可趁現(xiàn)在抓緊購買。如果年前沒空去菜市也不要緊，各菜市春節(jié)期間的工作計劃已出爐，部分菜市不休市，另外，市內(nèi)三大超市正在屯備各種蔬菜和肉類，保證假期的供應(yīng)。

　　●節(jié)前菜價總體平穩(wěn)

　　昨日上午11點，記者來到西門菜市。市場內(nèi)人山人海，雞鴨魚肉和各類蔬菜瓜果堆滿臺面，賣菜的、買菜的忙得熱火朝天。市場相關(guān)負責(zé)人告訴記者，這幾天，市場各種菜品供應(yīng)充足，每天的銷量都要比平時多20%左右，菜價總體平穩(wěn)。

　　“最近蔬菜比較便宜，菜花、生菜等大概在一塊錢一斤，比起前段時間動不動就兩塊五、三塊錢一斤的時候便宜多了�！碧焯煸谶@里買菜的曾阿姨告訴記者。

　　記者隨機走訪幾個蔬菜攤發(fā)現(xiàn)，多數(shù)葉菜的價格在每斤1元到1.5元。一位攤主告訴記者，近段時間天氣蠻暖和，青菜長得快，菜農(nóng)收菜又方便所以價格就下來了。

　　市場相關(guān)負責(zé)人告訴記者，他們每星期都會對市場內(nèi)各種生活必需品的價格進行監(jiān)測，從1月28日的監(jiān)測情況來看，總體價格平穩(wěn)。五花肉的價格每斤漲了兩元左右，但精瘦肉的價格每斤卻降了兩元左右。“前段時間，市民們忙著做臘肉，瘦肉就賣得貴點，現(xiàn)在臘肉做完了，瘦肉就便宜點了。但因為臨近春節(jié)，做扣肉的人又多了，這五花肉當(dāng)然就搶手了�！痹撠撠�(zé)人分析說。

　　記者隨后從樂群、北門、東環(huán)、東江、南站、瓦窯、信義等各大菜市了解到，各種蔬菜和肉類的情況都跟西門菜市的情況差不多，品種供應(yīng)足，價格平穩(wěn)。稍顯特別的是，辣椒一直有些貴，特別是用來做辣椒碟的“小天辣”，西門菜市每斤13元，樂群菜市每斤15元，其他菜市售價也在12元每斤以上。

　　辣椒為什么貴?五里店果蔬批發(fā)市場崔經(jīng)理分析，桂林的辣椒到了冬季多由海南供應(yīng)，但今年海南辣椒供應(yīng)量不足，導(dǎo)致辣椒價上漲。

　　●部分菜市初一到初三休市

　　記者從多家市民常去的市場，各市場管理處關(guān)于春節(jié)期間的安排計劃已經(jīng)出爐，多數(shù)市場休市一到三天不等，部分市場正常開市。市民可以根據(jù)各自需要選擇菜市買菜。

　　南站菜市：初一休市，初二開市;

　　西門菜市：初一、初二休市，初三開市;

　　瓦窯菜市：初一、初二休市，初三開市;

　　東環(huán)菜市：初一到初三休市，初四開市;

　　北門菜市：初一到初三休市，初四開市;

　　東江菜市：初一到初三休市，初四開市;

　　樂群菜市：正常開市，愿意出攤的攤主出攤，但根據(jù)往年經(jīng)驗，初一到初三只有少數(shù)攤主出攤，有青菜賣，沒得肉賣;

　　信義菜市：正常開市，攤主自愿原則出攤，按往年經(jīng)驗，初一到初三可以買到青菜，肉攤少，初四以后各攤位逐漸恢復(fù)正常。

　　●過年期間超市菜品充足

　　大多數(shù)市民都知道過年期間難買菜，所以都會在過年前買齊各種菜屯在家中。但一些市民因各種原因來不及在年前買菜，或者一些市民假期想補充點菜，該怎么辦?雖然市內(nèi)部分菜市過年不休市，但供應(yīng)的品種可能難以滿足需求。昨天，記者走訪了市內(nèi)供應(yīng)生肉和蔬菜的超市，多家超市表示會屯備初一到初三的各種菜，保證供應(yīng)。

　　昨天下午，記者來到桂林微笑堂地下超市，蔬菜柜里生菜、菜花、香菜、菠菜、包菜等十余種常見蔬菜供應(yīng)充足，售價比菜市略高，但豬肉等肉類的價格與菜市里相差不多。一位員工告訴記者，超市剛開業(yè)的第一年，由于沒有經(jīng)驗，大年初一很多市民來超市買菜，各種菜肉一搶而光。從那以后，超市總會在過年前屯夠兩到三天的菜和肉。今年，超市會在大年三十開始屯葉菜和各種肉類，保證供應(yīng)。

　　位于桂林北邊的沃爾瑪超市一位負責(zé)人告訴記者，超市從臘月二十九就開始著手準備屯初一到初三的各種菜和肉，保證供應(yīng)。

　　位于桂林南邊的聯(lián)達人人樂超市情況也跟上述兩家超市差不多，會屯貨保證供應(yīng)。