桂林市旅游服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系正式發(fā)布 制定38項地方規(guī)范

桂林生活網(wǎng)訊（記者劉倩）5月9日，記者從市服務(wù)業(yè)辦獲悉，《桂林市旅游服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系》（以下簡稱《標(biāo)準(zhǔn)體系》）已形成并正式對外發(fā)布，成功填補(bǔ)了我市旅游服務(wù)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)體系空白，標(biāo)志著我市旅游服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化試點建設(shè)核心工作邁上新臺階�！稑�(biāo)準(zhǔn)體系》為國際旅游勝地建設(shè)提供技術(shù)支撐，對提升服務(wù)業(yè)整體質(zhì)量水平和市場競爭力起到引領(lǐng)作用，將有力地促進(jìn)我市服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

   《標(biāo)準(zhǔn)體系》包含各級標(biāo)準(zhǔn)77項，其中，國家標(biāo)準(zhǔn)18項、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)13項、廣西地方標(biāo)準(zhǔn)8項，待制定的桂林地方規(guī)范38項，涵蓋了旅游業(yè)基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)、支持標(biāo)準(zhǔn)以及“吃、住、行、游、購、娛”六大旅游要素標(biāo)準(zhǔn)，突顯了桂林旅游三大特色：

   助力桂林國際旅游勝地建設(shè)。圍繞《桂林國際旅游勝地建設(shè)發(fā)展規(guī)劃綱要》提出的打造山水觀光旅游產(chǎn)品、休閑度假旅游產(chǎn)品、歷史文化旅游產(chǎn)品等八大系列產(chǎn)品，制定桂林國際旅游勝地旅游服務(wù)指南、鄉(xiāng)村旅游區(qū)（點）服務(wù)質(zhì)量規(guī)范、桂林徒步/騎行旅游服務(wù)規(guī)范、桂林攀巖服務(wù)規(guī)范等系列標(biāo)準(zhǔn)。

   傳承和弘揚桂林飲食文化。制定桂林米粉、桂林油茶、桂林荔浦芋扣肉、桂林禾花魚、桂林啤酒魚、桂林醋血鴨等6個最能代表桂林飲食特色的桂林菜標(biāo)準(zhǔn)，作為旅游餐飲標(biāo)準(zhǔn)的重要組成部分。同時，還明確了米粉店等級評定標(biāo)準(zhǔn)，將有助于提高桂林米粉街邊店經(jīng)營質(zhì)量和檔次，擴(kuò)大桂林米粉的影響力。

   服務(wù)桂林特色小鎮(zhèn)建設(shè)。制定特色旅游城鎮(zhèn)建設(shè)與服務(wù)指南、生態(tài)民居旅游服務(wù)質(zhì)量等級劃分與評定等標(biāo)準(zhǔn)，實現(xiàn)山水生態(tài)美景與鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)建設(shè)融合發(fā)展，凸顯桂林特色小鎮(zhèn)所擁有的獨特魅力。

   據(jù)介紹，為抓好旅游服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建立工作，我市專門邀請中國標(biāo)準(zhǔn)化研究院3名專家每月一次、每次為期一周來桂進(jìn)行業(yè)務(wù)指導(dǎo)，市直多個部門聯(lián)合本地專家，緊密結(jié)合我市建設(shè)國際旅游勝地總體目標(biāo)，科學(xué)論證、反復(fù)研究，確定了《標(biāo)準(zhǔn)體系》。目前，相關(guān)行業(yè)部門正在組織編制38項地方規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)，6月下旬通過專家審定后，由各行業(yè)部門進(jìn)行發(fā)布。